ČESKÁ ČAJOVNA
- první čajovna(japonská) na českém území - 1908 (pražské výstaviště)
- hlavní rozmach čajoven přišel až po roce 1989 - čajovny dnešní podoby - tichá místa s tlumeným osvětlením, kde se za doprovodu nejčastěji meditativní hudby pijí čaje
- snaží se navodit pocit intimního a zabydleného prostředí
- použití osvětlení – velice jemné nebo tlumené
- často se podávají malá jídla a téměř vždy se jedná o nekuřácké prostory (s výjimkou vodních dýmek)
- koncentrace čajoven na českém území je v současnosti nejvyšší na světě ( více než 300)
ČÍNSKÁ ČAJOVNA
- v čínských čajovnách se odjakživa odehrával veškerý společenský život - zrcadlo čínské společnosti
- čajovny nebyly situovány do uzavřených místností nebo sklepů) - hromadně a hlasitě se tu debatovalo na všechna témata
- po válce se však začaly zvyky ubírat jiným směrem - částečný útěk od čajoven k hospůdkám, kavárnám a hernám
PROJEKT A1 ARCHITECTS
PROJEKT A1 ARCHITECTS
PRODEJNA ZDRAVÉ VÝŽIVY / BIO POTRAVINY






















